2009.08.11 07:30

부산 남포동의 여름별미!! 냉채족발 드셔보셨나요? ^^





무더운 여름이 되니까 부산여행가서 먹었던 냉채족발이 떠오르네요 ^^ 솔군이 다녀온 부산여행은 맛집탐방이나 다름없었습니다. 부산여행 중에 꼭 가려고 마음먹었던 한양족발을 헤매고 헤매이다가 드디어 찾아서 그 유명한 냉채족발을 먹었습니다.



원조라는 이름 보이시죠~? ^^








역시 부산의 유명한 맛집답게 아직 점심시간이 이른데도 손님이 가득했습니다. 솔군도 얼른 자리를 잡고 주문을 했지요~ ^^ 여자친구와 함께 냉채족발 중으로 시켰습니다. 가격은 25,000원 ! 원조의 맛과 풍성한 양에 비하면 부담스럽지 않은 가격이였답니다.






족발이 정말 가득합니다. 요렇게 족발을 자르는 모습을 식당에서 바로 볼 수 있게 오픈해놓았답니다. 얼마나 깨끗하게 조리하는지 알 수 있게 말이죠. 보통 족발집이나 순대집 등등 돼지고기를 요리하는 음식점들은 왠지 모르게 위생상태가 불량하다는 선입견이 있잖아요? (사실 그런 곳도 많구요 ^^;) 하지만 한양족발은 요렇게 자신있게 조리실을 공개했답니다. 그만큼 깨끗하기도 하구요!





드디어 기다리고 기다리던!!  냉채족발이 나왔습니다!!!

시원한 냉채와 쫀득쫀득한 족발, 양념오이 삼총사! 그리고 매콤한 소스까지~ (아마도 겨자가 주축이 된 소스! 매워서 눈물 쪽 뺍니다. -_ ㅜ) 정말 여름별미로 딱입니다.  밑반찬으로 나오는 땅콩과 양념샐러드 등등도 정말 맛있고 풍성하답니다. 시원한 맛도 일품이지만 더운 여름에 원기보충하기에도 딱이랍니다! ^^








그런데 사실 냉채족발로 유명한 한양족발 가게는 부산의 남포동이 아니라 남포동 바로 옆에 있는 부평동에 위치하고 있답니다. 그래서 제가 길을 헤맸던 거였어요! 혹여나 저 처럼 길을 잃어버리실까봐~ 센스 있게 지도도 첨부합니다~ ^^ 




  부산의 맛집 한양족발의 주소는 사실  부산 중구 부평동1가 35-11  입니다. 그래도 길못찾으시는 분들은
[한양족발 051-246-3039] 여기로 전화해서 물어보세요 ^^









올 여름에 부산여행 가시는 분들은 부산 남포동 부평동에 한양족발에 가셔서 냉채족발 꼭 드셔보세요!!! 강추입니다! ^^







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부산광역시 중구 광복동 | 한양족발
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